La nuova etichetta della carne: "QS"

Presto i consumatori tedeschi troveranno sulle confezioni di carne una nuova etichetta che dovrebbe garantirli di piu'. "QS" (Qualita' e Sicurezza) si chiama il marchio concordato tra i responsabili dell'industria dei mangimi, della carne e dell'agricoltura e la Centrale del marketing agroalimentare (Cma). Il marchio dovrebbe sancire il controllo di qualita' su tutti i processi di lavorazione fino alla vendita al dettaglio.