AUDITORIUM: IL RISTORANTE NON E' ALL'ALTEZZA

Roma, 18 gennaio 2003. L'Auditorium, la piu' importante e piu' bella opera pubblica costruita a Roma negli ultimi cinquanta anni, meriterebbe strutture e servizi adeguati ma non e' cosi'. Ci riferiamo al ristorante ReD situato all'interno del complesso musicale -dichiara Primo Mastrantoni, segretario dell'Aduc. L'arredamento e' gradevole nel suo minimalismo, ma per il resto abbiamo qualche critica da fare. Il benvenuto non e' dei migliori: volume della musica eccessivo, accoglienza un po' casereccia, piu' adatta ad una trattoria che ad un ristorante con l'ambizione di collocarsi all'interno del tempio della Musica, un filetto lardellato che e' stato lasciato nel piatto e un dolce che non faceva impazzire; pagare poi 16 euro per due bicchierini di vino passito ci appare eccessivo cosi' come spendere 2 euro per una brocca d'acqua di rubinetto, seppur trattata, ci sembra sproporzionato.
Comunque siamo all'inizio e le prestazioni del ReD possono sempre migliorare (e i prezzi diminuire).