AUMENTI ORTOFRUTTICOLI? COLPA DEI COMMERCIANTI E INTERMEDIARI

EURO INNOCENTE

Roma, 1 agosto 2002. La responsabilita’ degli aumenti della frutta e della verdura e’ dei commercianti e degli intermediari, l’euro non c’entra per niente –dichiara Primo Mastrantoni, segretario dell’Aduc. La giustificazione che il commerciante, alzando gli occhi al cielo, da’ al consumatore, attribuendo la colpa all’euro e’ falsa. L’aumento dei prezzi dovuto al passaggio all’euro, il cosiddetto change-over, e’ stato dello 0,16 %(1), ininfluente quindi nella determinazione dei costi di beni e servizi, ma molti, moltissimi, ne hanno approfittato. Lo dimostriamo con la tabella sotto riportata, nella quale vengono esaminati i prezzi, da giugno 2001 a giugno 2002 (2), pagati al produttore cioe’ all’agricoltore, di 12 prodotti ortofrutticoli di stagione, rilevati dall’Ismea (Istituto di servizi per il mercato agricolo alimentare), dati ufficiali quindi. Non solo non ci sono stati aumenti, ma ben 7 prodotti sui 12 esaminati hanno avuto una diminuzione dei prezzi pagati al produttore, 1 e’ rimasto stabile e solo 4 sono aumentati. Nella prima colonna sono elencati i prodotti presi in esame, nella seconda e terza sono indicati i prezzi rilevati a giugno 2001 e giugno 2002, nella quarta sono mostrati i costi medi riscontrati in alcuni mercati e supermercati di Roma, nella quinta sono scritte le percentuali di aumento dei prezzi dal produttore al consumatore, cio’ che guadagnano intermediari e commercianti, nella sesta colonna sono elencate le differenze percentuali dei prezzi pagati al produttore negli anni 2001-2002. Si evince che tutto quello ci viene raccontato sulle colpe dell’euro e’ una bugia e che il sorriso rassicurante del commerciante nasconde l’ennesima fregatura.
I prezzi si intendono al kg di prodotto

PRODOTTI PREZZI AL PRODUTTORE
(2) PREZZI AL CONSUMATORE
(3) AUMENTO % DEI PREZZI DAL PRODUTTORE AL CONSUMATORE
(4) DIFFERENZA % DEI PREZZI PAGATI
AL PRODUTTORE
2001-2002
(4) 2001 2002 Albicocche 0,77 0.68 2 194% meno 12% Carote 0,31 0,11 1,02 827% meno 65% Cetrioli 0,55 0,24 1,40 483% meno 56% Limoni 0,22 0,25 1,29 416% piu’ 5% Melanzane 0,55 0,47 1 113% meno 14% Meloni 0,66 0,66 1 52% 0% Peperoni 0,54 0,57 1,35 137% piu’ 5% Pere 0,59 0,78 1,50 92% piu’ 32% Pesche 0,68 0,53 1,50 183% meno 22% Pomodori 0,65 0,60 1,50 150% meno 8% Radicchio 0,82 1,16 4 245% piu’ 41% Zucchine 0,37 0,30